Apertitivo stuzzicante

Ecco una idea che mi è venuta in queste ultime ore.

In questo periodo sto facendo parecchie prove di aperitivi e questa è una delle prime realizzazioni. Mini Vol-au-vent in tre tipologie:

1-prosciutto cotto arrostito di Norcia con funghetti chiodini (i primi due a sinistra)

2-prosciutto cotto arrostito di Norcia con Blu del Moncenisio (i due al centro)

3-crema di pomodori secchi con pomodoretto secco in olio di oliva (i due sulla destra)

Tutti dovrebbero essere un buon abbinamento con uno spumante. Un franciacorta si è dimostrato forse poco adatto, non si accordava perfettamente con il Blu. Restava un retrogusto di ammoniaca tipico dell'affinamento di un blu, di un formaggio della tipologia dei gorgonzola molto stagionati...

Vabbeh ci provo ancora...

Peccato solo che qui a Frascati hanno difficoltà a capire l'aperitivo alla Milanese. A Roma cominciano ad andare di moda adesso ma non con l'abitudine che si ha a Milano. Qui vengono ancora visti come una sorta di antipasto, laddove si realizzano con molta scelta.

Mah io ci provo lo stesso a presentare l'idea...chissà.

ipod nano 8 giga

Ecco il regalo che Lorenzo mi ha fatto per il compleanno a Luglio. Un lettore mp3 con una capacità tale che davvero ci metto canzoni all'infinito e manco mi ricordo che ci ho messo dentro. Lo definisco "mitico", ti fa dimenticare l'esistenza di tutti gli altri lettori mp3 che di fronte a questo piccolo colosso capisco trovino difficoltà a farsi spazio e debbano quindi sgomitare. Magari si aiutano con dei prezzi molto più abbordabili ma a discapito dello spazio, 1 massimo 2 giga di capacitò e quindi non proprio tantissime canzoni al loro interno. Ma ognuno fa quel che puà...a me ha detto solo bene....

Ne vado fiera è sempre in borsa con me, con me in macchina, è stato addirittura con me in spiaggia (pericolosissimo) ma sono stata attenta alla sua incolumità, ci tengo troppo e sarebbe difficile per me separarmene, oltre che complicatissimo da riacquistare in caso di gravi problematiche. E' piccolo e sotile, leggero, non lo senti addosso se lo metti in tasca e non pesa in una borsa, rischi di scordarti di avercelo dietro. Semplicissimo da usare, ti permette davvero di fare un intero viaggio in macchina senza mai ascoltare due volte la stessa canzone. Ore e ore di musica, soprattutto quella che più amo.

Daniele Silvestri...ma non è gay

Daniele Silvestri
Gino e l'alfetta

Vado di fretta
vado di fretta
non ho più tempo
datemi retta
Gino mi aspetta
dentro un'Alfetta
piena di muffa
Vado di corsa
vado a una festa
piena di gente
molto entusiasta
ora non posso
vado di prescia
forse ritorno
ma non è una promessa
Vado di fretta
vado di corsa
quello che serve è tutto dentro alla borsa
e per adesso mi basta
Maria sei sempre mia
sei l'unica possibile
ma di Gino io mi fido un po' di più
lui mi conquista
e mi rilassa
Gino ha i miei stessi punti di vista
e per adesso mi bast
Ehi ehi sono gay sono gay
non sono gay, no non sono gay
sono gay sono come vuoi
oggi sono lui
da domani poi se lo vuoi
sarò lei
sarò solo lei
mi dirai: come fai
come mai non lo sai cosa sei
sei diverso da noi
ma che vuoi, sono gay fatti miei
che disturbo ne hai
quale enorme disagio ne trai
sono gay sono gay
si sono gay
No non sono gay, ma vorrei
ma lo sai quanti geni ed eroi sono gay
non lo sai?
o non vuoi ricordare
preferisci pensare
che un gay sia una sorta di errore
una cosa immorale
o nel caso migliore
un giullare, un fenomeno da baraccone
e lo tollererai solo in quanto eccezione
e lo tollererai solo in televisione
lo chiamano gay
e tu pensi ricchione
Maria sei sempre mia
l'unica possibile
ma di Gino io mi fido un po' di più
lui mi conquista
e mi rilassa
Gino ha i miei stessi punti di vista
e per adesso mi basta